Menu à la carte

Nos ingrédients sont BIO sauf mention contraire* 

Entrée 12,50 €

Salade chaude de camembert, bacon et pommes grenailles Warm salad of camembert cheese, bacon and potatoes

Verrine de tourteau*et avocat, crème wasabi* Crab verrine with avocado and wasabi cream

Tataki de saumon mariné au sel de gingembre Salmon tataki marinated with ginger salt

 Plat 24€

Entrecôte de bœuf d’Auvergne sauce Périgourdine  Rib steak, organic from Auvergne with Périgourdine sauce

Tajine de poulet au fruits secs Chicken tajine with dried fruits

Dos de cabillaud au coco Codfish fillet with coconut sauce

Risotto aux gambas King prawn risotto

Poulpe à la tomate Pan-fried octopus in tomato sauce

Plat végétarien à la demande Vegetarian dish on demand

+Accompagnement au choix: Tagliatelles au pesto, ou légumes de saison , ou pommes grenailles

Choice of sides: Pesto tagliatelle, or vegetables of the season, or spring potatoes

Dessert 8,5€

Crêpe Suzette au scrub maison et sorbet framboise Crepe suzette with home-made infused liquor and raspberry sorbet

Tarte fine à la poire sorbet citron Pear tart with lemon sorbet

Gratin de framboise Baked raspberry gratin

Assiette de 3 fromages Cheese platter, selection of 3 cheeses

Entrée Plat Dessert……………………………………35 €

Entrée Plat / Plat Dessert…………………………..30 €

Assiette de charcuterie et fromage……12 à 19,5€

Platter of cold cuts and cheese from artisan producers