Menu à la carte

Nos ingrédients sont BIO sauf mention contraire*

Entrée 12,50 €

Carpaccio de Saint-Jacques* aux agrumes Scallops* carpaccio with citrus dressing

Fricassée de palourde* au vin blanc à la fleur de thyme Clams fricassee cooked with white wine and thyme flowers

Velouté de potimarrons et châtaignes parfumée à la vanille Pumpkin and chestnut soup perfumed with hint of vanilla

Plat 24€

Entrecôte de bœuf d’Auvergne sauce Roquefort  Rib steak, organic from Auvergne with Roquefort cheese sauce

Carré de porc rôti au four sauce graine de café Roasted rack of pork with sauce made from coffee beans

Bar de ligne sauce aneth Wild sea bass with dill

Suggestion du jour Special of the day

Plat végétarien à la demande Vegetarian dish on demand

+Accompagnement au choix: quinoa, ou légumes de saison , ou frites au couteau  Choice of sides: quinoa, or vegetables of the season, or home-made french fries

Dessert 8,5€

Tarte Tatin, glace vanille Tarte Tatin (caramelised apple tart) served with vanilla ice cream

Tiramisu noisette et chocolat Hazelnut and chocolate tiramisu

Clafouti poire chocolat Pear and chocolate clafouti (cake)

Assiette de 3 fromages Cheese platter, selection of 3 cheeses

 

Entrée Plat Dessert……………………………………35 €

Entrée Plat / Plat Dessert…………………………..30 €

Assiette de charcuterie et fromage……12 à 19,5€

Platter of cold cuts and cheese from artisan producers